Le COE entend lutter pour la dignité humaine en considérant les droits de la personne dans une perspective éthique et théologique. Il répond aux Eglises lorsque celles-ci lui demandent de soutenir leurs efforts pour lutter contre les menaces qui pèsent sur la dignité humaine. Ce projet devrait permettre d'accompagner les Eglises et de soutenir leurs activités de défense des droits de la personne. Il exige une approche holistique qui intègre les droits civils et politiques, économiques, culturels et sociaux.
Les priorités du projet sont les suivantes: continuer à explorer la dimension interreligieuse des droits et de la dignité; mettre l'accent sur la droits des victimes et des minorités, l'impunité et la liberté religieuse et offrir aux Eglises un espace où elles pourront discuter des rapports entre la justice, les droits de la personne et la dignité humaine. En étroite collaboration avec un autre projet du COE, Plateforme mondiale de théologie et d'analyse, on travaillera à une étude sur la justice et les droits.
Le COE participe aux trois sessions annuelles du nouveau Conseil des droits de l'homme des Nations Unies (CDH), où il présente des rapports écrits et oraux sur la liberté religieuse et l'intolérance et sur les droits socioéconomiques et culturels en relation avec la migration, le racisme et la xénophobie.
En outre, le COE donne aux victimes de violations des droits de l'homme commises dans l'hémisphère sud la possibilité de recourir à des procédures spéciales au sein du Haut Commissariat aux droits de l'homme (HCDH), de présenter des témoignages oraux et de se familiariser avec le nouveau CDH. La collaboration avec d'autres acteurs oecuméniques, les échanges d'informations et l'organisation de rencontres régulières à l'occasion des sessions du CDH s'inscrivent dans ces efforts pour édifier et renforcer la capacité des Eglises à veiller au respect de la totalité des droits de la personne − notamment économiques, sociaux et culturels.